Le compagnon de Manon Fiorot est Aldric Cassata, un homme qui occupe une place unique dans sa vie : il est à la fois son entraîneur, son manager et son conjoint. Un trio de rôles rare et exigeant, qui fait d’Aldric Cassata bien plus qu’un simple partenaire de vie. Il est la colonne vertébrale sur laquelle repose toute la carrière de « The Beast ».
Qui est Aldric Cassata ?

Le coach du Boxing Squad de Nice
Aldric Cassata est un entraîneur et manager de MMA basé à Nice, à la tête du Boxing Squad, le club qui a formé Manon Fiorot depuis ses débuts en MMA. C’est lui qui, après les championnats du monde amateurs IMMAF de Manon en 2017, l’a prise sous son aile et structuré sa progression vers le haut niveau. Avant de devenir son entraîneur principal, il était déjà actif dans la scène MMA régionale, formant des combattants dans plusieurs disciplines. Il est également manager officiel de Manon Fiorot, gérant ses contrats, ses négociations avec l’UFC et ses partenariats commerciaux — une casquette qu’il endosse avec l’aide d’un avocat spécialisé dans leur équipe de gestion, NEMA.
Un homme discret mais omniprésent
Aldric Cassata est loin d’être un personnage public au sens classique du terme. Il ne cherche pas les projecteurs pour lui-même et ne s’exprime que pour parler de Manon — jamais pour mettre en avant sa propre personnalité. Pourtant, sa présence est totale : dans le coin lors de chaque combat, en salle chaque jour à l’entraînement, et aux côtés de Manon dans sa vie personnelle. C’est RMC Sport qui a le mieux résumé son rôle dans une interview exclusive :
« Aldric Cassata est le conjoint et l’entraîneur de Manon Fiorot. Il a aidé à faire grandir la Niçoise pour l’emmener jusqu’à une demi-finale mondiale face à Rose Namajunas. »
Une relation professionnelle et amoureuse

Une rencontre qui change une carrière
Manon Fiorot et Aldric Cassata se sont rencontrés à Nice après son titre de championne du monde amateur IMMAF en 2017. À l’époque, Manon ne s’entraînait pas encore dans une salle spécialisée MMA : elle faisait de la boxe thaï d’un côté et du jiu-jitsu de l’autre, sans structure globale. C’est Cassata qui lui a apporté une formation MMA complète et structurée dès les premières années. Le début de leur relation sportive n’a pas été de tout repos. Aldric a lui-même reconnu dans une interview avoir été dur avec elle dès le début :
« Le début de notre relation… En fait, c’est aussi de ma faute. Je suis allé directement dans le dur et je n’avais pas d’entraînement ludique pour elle. Ça prouve aussi qu’elle en voulait vraiment, parce que pendant les premières années, il n’y avait rien de divertissant. »
Triple rôle, responsabilité triple
Être à la fois le coach, le manager et le compagnon d’une athlète de haut niveau est une configuration qui suscite souvent des interrogations extérieures. Mais Manon Fiorot a toujours assumé ce choix avec clarté :
« J’ai totale confiance en eux, et c’est des gens très compétents. »
Après la défaite de Manon face à Valentina Shevchenko à l’UFC 315 en mai 2025, Aldric Cassata a pris ses responsabilités publiquement, assumant une part de la défaite liée aux choix tactiques du camp. Une honnêteté rare dans le monde du MMA, qui illustre la profondeur de leur relation professionnelle.
Le « couple goal » du MMA français
| Rôle d’Aldric Cassata | Ce qu’il fait concrètement |
|---|---|
| Entraîneur principal | Préparation physique et technique, plan de combat, direction du coin lors des événements UFC |
| Manager | Négociation des contrats UFC, gestion des sponsors, organisation du calendrier de combats |
| Compagnon | Soutien émotionnel, stabilité personnelle, présence constante dans les moments de doute et de victoire |
RMC Sport et la presse spécialisée les ont rapidement surnommés le « couple goal du MMA » — une étiquette qui colle bien à cette relation peu ordinaire, où la ligne entre vie professionnelle et vie personnelle est délibérément floue, et où les deux parties semblent y trouver leur équilibre. En 2026, après la défaite face à Shevchenko, leur objectif commun est clair : revenir plus fort, corriger les erreurs tactiques, et faire de Manon Fiorot la première championne du monde UFC de l’histoire du MMA français.
Quentin, 27 ans, passionné par les sports de MMA. Suivez mon aventure au coeur de tous les combats MMA !



